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zoom RSS 七草/七草粥

<<   作成日時 : 2007/01/07 22:04   >>

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1月7日は「七草」です。

一般に七草粥を食べて1年間の無病息災と正月のご馳走で疲れた胃腸や腸類の調子を整える目的もあるとの事です。

平安時代にはこの「七草」を食べる習慣があり、現在と違い1月15日に食べていたとの記録が残っているようです。
江戸時代に一般庶民もこの「七草粥」を食べるようになったと言われています。

七草の中身ですが、
「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ」
で、現在では手に入れづらく、この時期に正月用に八百屋やスーパーの野菜コーナーに並んだ時に手に入れる事が出来ます。

今年も、病気やケガをする事無く無事健康で過ごす事が出来るように体調管理を気をつけたいと思います。

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